傅培梅冥誕 Google塗鴉是她
2004年9月辭世的傅培梅是台灣電視史上第一個烹飪節目老師，今天是她84歲冥誕，Google首頁塗鴉就換上傅培梅主持烹飪節目佈景，向這位家喻戶曉的烹飪名師致敬。
傅培梅為了推廣美食，將中國菜的八大菜系做出有系統的整理，又邀名廚上節目示範，還以出版食譜與電視教學相輔相成，讓餐廳名菜進入一般家庭當中，影響深遠，曾獲得第47屆電視金鐘獎特別獎。
1931年出生的傅培梅，民國51年起在台視主持長達39年的烹飪節目「傅培梅時間」共1418集，介紹的佳餚超過4千多種，堪稱烹飪教育界的長青樹。
傅培梅出生於大連，19歲來台，年輕時曾擔任打字工技術員、貿易公司上班族，甚至拍過電冰箱廣告。台視開播後她應邀在節目中大展廚藝，從「幸福家庭」、「每周一菜」、「家庭食譜」到「傅培梅時間」，她以詳細的解說，搭配花招百出的豐富菜色，令人看了食指大動，也讓許多家庭主婦獲益良多。
「傅培梅時間」不僅國內收視率高，甚至還外銷到海外地區，美國、日本、菲律賓等地只要有華語頻道，幾乎都能收看；近年行政院僑委會對海外播送的宏觀電視，還固定每週播出，傅培梅堪稱是全球華人的美味回憶。
在民國六○年代到八○年代，傅培梅的廚民間信貸房貸缺錢急用哪裡汽車貸款藝還有助於台灣推展柔性外交，她應邀到世界各地介紹中華美台新銀行信貸房貸利率貸款全省皆可處理饌，也把台灣推銷出去。
她最後一次公開穿上台南市卡債更生圍裙教作菜，是民國91年的台視40週年慶，成為一代烹飪大師的螢光幕告別作。
傅培梅在電視上示範作菜的身影，是許多民眾的共同回憶，所出的食譜更是許多準新人必備的嫁妝，談到傅培梅，又勾起不少人的回憶。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/傅培梅冥誕-google塗鴉是她-053657181.html
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